Izdelki za bbq mesne ideje (8)

fabrication merguez, lasagne, plat cuisiné

SAUCISSE HOT-DOGS (360g) 100% VEGAN Sans OGM, Sans huile de palme

Grand Caractère vous transporte en terroir ibérique et scelle l'authenticité de ce porc autochtone du sud de l'Esapgne. Elevé dans l'écosystème des dehesas, plaines espagnoles clairsemées de chênes, la viande de porc ibérique affirme un caractère à la fois soutenu et délicat aux savoureuses notes grillées de noix sauvages. Véritable symbole de la péninsule, le porc ibérique évoque les chaleureux repas d'été et la douceur convivale d'hiver de l'Espagne. L'œil et la main avertis des bouchers de Grand Caractère permettent d'affirmer la tendreté de cette viande remarquable. Leur formation auprès de bouchers espagnols pour appréhender leurs découpes traditionnelles leur permet de parfaire avec minutie le travail des éleveurs de porc ibérique et de révéler toutes les qualités de cette viande légendaire.

Viande de taureau pour production de saucisson de taureau ou terrine de taureau

EXPORTATION ASIE AFRIQUE, PEET FOOD

Pour fabrication de saucissons

Viande congelée pour préparation

Pour fabrication de salaison, saucisson sec, pâté, terrine